本书共精选了三大类西点：饼干、蛋糕、面包，不但包括了各大类的经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕等），也介绍了很多独特又可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。通过详细的制作图片与易懂的文字解说，深入浅出，让读者轻松学会一款款精致又好吃的点心。

商品属性
作者：	陈潇潇 主编
出版社：	福建科学技术出版社
开本：	大24开
印张：	7印张
图书页数：	图文160码
图书装订：	平装
出版日期：	2011年4月
版次：	1版1次
图书书号/ISBN：	978-7-5335-3790-6