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蔬果切雕盘饰·中西式排盘(超值版)
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本书以图文结合形式,在介绍基础切雕技法和排盘技法的基础,详细介绍中式排盘装饰、西式排盘装饰、日式排盘装饰等。
商品属性 作者: 周振文 著者 出版社: 福建科学技术出版社 开本: 16 印张: 7 图书页数: 112 图书装订: 平装 出版日期: 2011年10月 版次: 1版1次 图书书号/ISBN: ISBN 978-7-5335-3942-9